主役は旬の果実たち
季節ごとの完熟果実の美味しさをそのままに

甘さをおさえた無添加コンフィチュールとコンポート
ちょっと贅沢だけどできるだけナチュラルで

オーガニックな素材で手作りした焼き菓子。
"Natural & Slow"

それが私たちのこだわり

国産の完熟果実にこだわり、本来の味や香りを大切にていねいに手作りしてます。添加物や保存料を一切加えず、厳選した果実と砂糖だけでシンプルに作っています。まさに今が旬の果物を食べているような四季折々のナチュラルな味わいをお楽しみください。果実の形を残したプレザーブスタイルが中心です。 朝食・デザート・お菓子・お料理にと幅広くご利用ください。

Sakurayama果房のナチュラルコンポートは、そのまま冷やしてお召し上がりください。また、ヨーグルトやアイスクリーム、ケーキなどに添えても美味しくお召し上がれます。シロップは炭酸水やヨーグルトなどで割ってドリンクにしたり、凍らせてシャーベットにしたり、最後までお楽しみいただけます。

岡山産清水白桃 ／ 岡山産マスカット・オブ・アレキサンドリア ／ 岡山産瀬戸ジャイアンツ ／ 岡山産川中島白桃 ／ 岡山産黄金桃 ／ 岡山産ピオーネ ／ 岡山産ブルーベリー ／ 栗の渋皮煮 ／ 山形産佐藤錦 ／ 愛媛産金柑 ／ 愛媛産唐川びわ

ちょっと贅沢だけど、できるだけナチュラルで安心な素材だけで手作りしたフルーツたっぷりの焼き菓子。こころをこめて焼き上げました。素材の加工フルーツはほとんど手作りです。

完全無添加のフルーツピールは、旬の風味を閉じこめるようにじっくり時間をかけて作り上げました。